Thursday, October 14, 2010

Manfaat Bakteri Yogurt















Pada usus yang normal dan kondisi tubuh sehat, jumlah bifidobacterium, lactobacillus, dan enterococcus banyak. Sedangkan enterobacterium, clostridium, dan staphylococcus sedikit. Bifidobacterium dan lactobacillus sendiri merupakan golongan bakteri yang bersahabat dengan manusia. Selama hidup berdiam di usus dan memperoleh makanan di sana, bakteri ini menghasilkan zat yang bermanfaat bagi inangnya. Bakteri ini juga berperan sebagai penjaga usus dari serbuan mikroba lain.

Namun karena keseimbangan bakteri dapat berubah terus oleh sebab-sebab seperti: stress, perubahan gaya hidup, sedang dalam perjalanan jauh, perubahan pola makanan, sembelit, diare, keracunan makanan, radiasi, usia, sedang mengkonsumsi obat antibiotika dll, bisa saja suatu saat jumlah bakteri yang seharusnya banyak ini malah turun drastis, dan usus dikuasai bakteri merugikan yang seharusnya sedikit. Dan karena bakteri merugikan dapat memproduksi berbagai zat racun, usus bisa menjadi gudang racun bagi tubuh.

Saat ikut terserap melalui dinding usus ke pembuluh darah, racun ini akan mengotori darah dan tersebar ke seluruh tubuh. Akibatnya, muncul gangguan kesehatan yang sepintas lalu tidak berhubungan dengan usus.

Keadaan tak seimbang ini dapat amat merugikan tubuh manusia sehingga ada sebagian orang berpendapat bahwa penuaan serta mulainya sakit-sakitan seseorang berawal dari usus yang tak sehat (old age begins in the colon).